خرید تضمینی درد است نه درمان. تجربه تلخ خرید تضمینی مرغ در سال گذشته از سوی وزارت جهاد کشاورزی که مرغدار و تولیدکننده را به نابودی کشاند، نشان میدهد که خرید تضمینی بدون تعیین بازار مصرف، یعنی نابودی تولید. با این توصیف، خرید تضمینی کشمش که...